MASTER IN INTEGRATORI ALIMENTARI
L’Alma Mater Studiorum Università di Bologna, sede di Rimini, attiva per l’anno 2013/2014 il master Universitario di I Livello in “Integratori Alimentari e nutraceutici: salute, sicurezza e marketing”, di durata annuale. Il Master, diretto dalla Prof.ssa Silvana Hrelia, si propone di formare professionisti specializzati nel settore degli integratori alimentari e dei nutraceutici, in grado di utilizzare conoscenze scientifiche nel campo della nutrizione e nutraceutica finalizzate alla produzione, analisi e corretta commercializzazione del prodotto integratore. In particolare, questa figura professionale avrà il profilo idoneo a ricoprire diversi ruoli funzionali nell’ambito del mercato degli integratori alimentari e nutraceutici quali: • Esperto di produzione, analisi e controllo di qualità di prodotti in aziende del settore integratori; • Informatore di prodotto per le aziende del settore Integratori, rivolta al medico generico o specialista;• Formatore/Promoter sui canali distributivi (farmacia, parafarmacia, erboristeria, GDO, etc.);• Responsabile dell’area Integratori presso farmacie, parafarmacie, erboristerie, GDO e canali di nicchia (terme, centri benessere, etc);• Product Manager/Project Manager presso aziende del settore o presso agenzie di pubblicità e PR che curano l’immagine del settore. A norma dell’art. 9 del bando, il costo dell’iscrizione dello studente al master può essere sostenuto da soggetti terzi (Enti pubblici, Aziende, Fondazioni, ecc). Sono in corso accordi tra l’Alma Mater e alcuni Enti per attivare borse di studio a parziale copertura della quota di iscrizione di cui si darà comunicazione non appena saremo in possesso di fonti ufficiali.Il bando di concorso – in scadenza il prossimo 29 novembre 2013 – è pubblicato sul Sito dell’Università di Bologna, www.unibo.it, nella sezione “Bandi e Concorsi” - Master Universitari. La presentazione del Master avverrà Martedi’ 12 novembre 2013, dalle ore 14,00 alle ore 15,30 presso il Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita, Aula Briolini, 4, C.so D’Augusto, 237 – Rimini: Relatori: prof. Silvana Hrelia e prof. Roberto Romagnoli.
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